11月の営業と新蕎麦入荷のご案内

11月の営業と新蕎麦入荷のご案内〉

9月に当店のそば粉を生産している北海道鹿追町を訪れ、収穫間近のボタンそばの畑を見ることができました。今年はやや遅めの収穫となりましたが、ようやく今年の新そば粉が118()に入荷します。

当店のキャビア蕎麦との組み合わせが楽しみです。

日本酒も三重県伊賀市の大田酒造さんからの限定酒をご用意しております。

ぜひ、新そばと限定酒のペアリングをお楽しみください。

アラカルト、バー利用は17時より

尚、11/3()~11/6()出張シェフと29(水)は休業となります。

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