4月のおすすめと価格改訂とメニュー変更のご案内

今月のおすすめ！！京都 大原野よりたけのこの入荷が始まりました。

全国的に見ても希少な白い粘土質の土壌の中で育てるため、

「あく」や「えぐみ」が少なく、甘みのある京たけのこです。

カツオだしで炊きあげて、富山産ホタルイカを低温加熱したコンフィと木の芽を合わせました。

アクセントにアンチョビと青森産ニンニクのペーストを添えてご用意しております。

ワインでしたら、爽やかで山菜との相性抜群なサンセールがオススメです。

アラカルト、バー利用は17時より。

食前の1杯や2軒目の軽いお食事にもご利用くださいませ。

営業時間　昼　　　　12：00〜16：00(コースのみ 前日までの予約制)

　　　　　夜　平日　17：00〜25：30(最終入店)

　　　　　　土日祝　17：00〜22：00(最終入店)

今月より様々な社会情勢による原材料価格の高騰等の為、

価格改訂とメニューの変更をさせていただきました。