コース料理
季節のコース 12,000円
三重県産伊賀牛コース 18,000円
料理長おまかせコース 25,000円
一品料理
前菜
和歌山産鮎のコロッケ すだち添え 1,800円
帆立貝と冬瓜のコンソメゼリー寄せ キャビア添え 2,500円
イタリア産ポルチーニ茸のバターソテー 2,000円
◎当店のスペシャリテ
フォアグラのだし巻き卵 トリュフソース 2,800円
主菜
本日の魚介料理 2,300円
アワビと毛ガニのパイ包み アメリケーヌソース 4,000円
チェリバレー鴨のロースト 赤ワインソース 2,800円
仔羊のロースト ミントソース 3,000円
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 3,000円
黒毛和牛サーロインのロースト マスタードソース 5,200円
三重県産 伊賀牛の網焼き わさびソース 5,800円
サイドオーダー
シェフ特製 手打ちそば キャビア添え 3,200円
スパゲッティーニ、リゾット各1,200円〜
里芋のフレンチフライ トリュフがけ 1,800円
赤城ポークのヒレカツサンド 2,000円
切りたてパルマ産生ハム 1,800円
ガーリックトースト(4個) 800円
フランス産チーズの盛り合わせ 1,800円
トリュフ風味のミックスナッツ 1,000円
デザート
ロックフォールのチーズケーキ 大石蜂園のはちみつアイスクリーム添え 1,000円
ほうじ茶のクレームブリュレ 900円
大人の珈琲ゼリー バニラアイス添え 900円
アールグレイ風味の手作り生チョコレート 900円