一品料理
前菜

ホワイトアスパラのソテー ビスマルク風  1800円
キャビアと帆立貝 新玉ねぎのコンソメゼリー寄せ  2200円
天使エビと菜花 蓮根のソテー アンチョビソース  1800円
ハマグリと男爵イモのコロッケ ブルギニョン風  1800円
◎当店のスペシャリテ
フォアグラのだし巻き卵 トリュフソース  2400円

主菜

本日の魚介料理  2000円
アワビと毛ガニのパイ包み ブールブランソース  3200円
チェリバレー鴨のロースト カカオマス風味の赤ワインソース  2200円
仔羊のロースト フキの蒸し煮添え 柚子風味  3000円
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み  3000円
黒毛和牛サーロインの網焼き レフォール添え  5200円

サイドオーダー

季節のスパゲティーニ  各1200円より
季節のリゾット 各1200円より               
里芋のフレンチフライ トリュフがけ 1800円
パルマ産生ハム  1200円
ガーリックトースト(4個) 800円
フランス産チーズの盛り合わせ 1800円
大和豚のリエット クミン風味(4個) 1000円
季節野菜のピクルス 800円
素焼きミックスナッツ 800円

デザート

ロックフォールのチーズケーキ 大石蜂園のはちみつアイスクリーム添え 1000円
ほうじ茶のクレームブリュレ  800円
大人の珈琲ゼリー バニラアイス添え  800円
アールグレイ風味の手作り生チョコレート  800円