3月の営業のご案内
新コースをご用意しましたのでご賞味ください。 ・みえジビエコース￥13,000(¥14,300税込・サービス料...
2月の営業のご案内
寒い日は煮込み料理がいいですね。 当店では和牛のホホ肉を赤ワイン煮込みでご用意しております。 たっぷりの赤ワイ...
12月と1月の営業のご案内
銀座すゞ木は毎年恒例12月は無休、1月は元旦より13日(月祝)まで休まず17時より営業しております。 【年末年...
11月の営業のご案内
秋といえばキノコの季節。 イタリアからポルチーニが届いています。 バターでじっくりとソテーして、マデラ酒・コン...
10月の営業のご案内
この度、当店は「みえジビエの食べられるお店」に登録されました。 三重県の「みえジビエ品質・衛生管理マニュアル」...
9月の営業のご案内
9月は北海道余市の平川ワイナリー Hirakawa Wineryさんのワインペアリング会を開催しています。 前...
8月の営業のご案内
暑い日が続いてますね。こんな日には冷たいお蕎麦はいかがでしょうか。 貴重な北海道鹿追産ボタン蕎麦粉を9割使い、...
7月の営業のご案内
夏本番、鱧の季節ですね。 今年は帆立貝を骨切りした鱧で巻いてローストしました。 ナスのペーストとすだちを効かせ...
5月6月の営業のご案内
今回はデザートのご案内です。 萩村製茶の和紅茶薫るプリン 自家製バニラアイスと共に 三重県四日市市、鈴鹿山麓の...
4月の営業のご案内
今週は当店リピート率ナンバーワンのシェフ特製 手打ちキャビア蕎麦のご紹介です。 蕎麦粉は北海道鹿追町で生産され...